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“小份菜”走红外卖平台

时间:2019-07-04 05:22来源:冒险岛榛子作者: 点击:
本网讯 记者杨晴报道 随着外卖行业的快速发展饿了么等主流外卖平台发现,随机打开外卖平台,搜索关键词“小份”,立刻显示配送范围内有很多餐厅可以提供小份菜品的外卖服务
      本网讯 记者杨晴报道 随着外卖行业的快速发展,随之而来的粮食浪费也考验着市民和商家的绿色智慧。与餐厅中“小份菜”“半份菜”变成“稀罕物”不同的是,“小份菜”在外卖平台火了起来。     记者在美团、饿了么等主流外卖平台发现,“小份菜”“半份菜”成了很多商家的主打菜品。随机打开外卖平台,搜索关键词“小份”,立刻显示配送范围内有很多餐厅可以提供小份菜品的外卖服务。“以前我们家菜品没有小份,我看后台顾客评价里很多人反映菜量太大,吃不掉很浪费,于是我就决定推出小份菜,满足顾客的需求。”一家外卖餐厅负责人表示,通过推出小份菜品,虽然单笔订单收入有所减少,但也正因为这个原因,订单数量较之前比有很大的提高。“以前只有吃火锅的时候会遇到‘半份菜’,现在外卖里也有很多‘小份菜’,主食也有不同的规格可以选择,不仅可以多选品种,还能够避免浪费。”龙港区某公司职员唐晓珺说。     无论是半份菜,还是整份菜,“一粥一饭,当思来之不易”。“光盘行动”唤起了市民反对浪费的意识,厉行节约正逐渐成为社会共识,积极倡导节约理性就餐,杜绝舌尖上的浪费。  
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